Restauration
Les Menus
École maternelle et primaire
Les viandes entières de porc, boeuf, volaille et dinde servies dans votre restaurant sont 100% françaises.
Semaine du 08/06 au 12/06/2026
| Jours | Entrée | Plat | Dessert |
|---|---|---|---|
| Lundi | Salade de pommes de terre niçoise | Paupiette de
dinde sauce
barbecue Carottes au cumin | Cocktail de fruits |
| Mardi | Pastèque | Boulettes de soja,
tomates et basilic Semoule | Yaourt aromatisé |
| Jeudi | Sauté de porc à la Provençale Frites | Fromage/Flan | |
| Vendredi | Friand au fromage | Filet de poisson
sauce aurore Gratin de choufleur | Fruit frais |
Semaine du 15/06 au 19/06/2026
| Jours | Entrée | Plat | Dessert |
|---|---|---|---|
| Lundi | Betteraves vinaigrette et pommes | Nuggets de volaille
et ketchup Haricots beurre | Fromage blanc sucré |
| Mardi | Concombres,
oignons rouge et
Edam | Hachis parmentier Salade verte | Fruit frais |
| Jeudi | Lieu au chorizo et
poivrons Courgettes sautées | Fromage/Moelleux aux pommes | |
| Vendredi | Crêpe au fromage | Dahl de lentilles Riz | Fruit frais |
Semaine du 22/06 au 26/06/2026
| Jours | Entrée | Plat | Dessert |
|---|---|---|---|
| Lundi | Friand au fromage | Filet de poisson
meunière Petits pois | Fruit frais |
| Mardi | Pastèque | Paupiette de veau Purée de légumes | Crème dessert à la vanille |
| Jeudi | Tandoori de
volaille Potatoes | Fromage/Fruit
frais | |
| Vendredi | Carottes râpées au
citron | Tajine de légumes
aux pois chiches Légumes du tajine/semoule | Cake marbré |
Semaine du 29/06 au 03/07/2026
| Jours | Entrée | Plat | Dessert |
|---|---|---|---|
| Lundi | Salade de pommes
de terre, tomates,
oeufs et
vinaigrette | Cordon bleu Haricot verts au beurre | Fruit frais |
| Mardi | Melon | Pâtes sauce
bolognaise Salade verte | Liégeois |
| Jeudi | Sauté de porc à la
normande Carottes vichy | Fromage/Compote de pommes | |
| Vendredi | Tzatziki | Brandade de
poisson Salade verte | Tartelette au citron |
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ÉCOLE SAINT JOSEPH
19 Avenue Gustave Eiffel
44250 Saint-Brevin-les-Pins
Téléphone
02 40 27 21 41
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